Se me pasaron un poco en el horno y las capas de arriba y abajo salieron un pelín duras, pero de sabor están muy buenas.
Ingredientes:
-225 gr. de azúcar
-225 gr. de leche
-325 gr. de harina
-4 huevos (unos 200 gr.)
-1 sobre de levadura
-Rayadura de un limón
Preparación: (Thermomix)
-Precalentar el horno a 250º
-Echar los huevos y el azúcar en el vaso, 5 min. 37º vel. 3.
-Luego otros 5 min. vel. 3.
-Añadir el resto de los ingredientes, 4 min. vel. 3.
-Echar la masa en los moldes de magdalenas y poner en la bandeja del horno
-Bajar el horno a 200º y hornear durante 15 ó 20 minutos apróximadamente.
